Festa de criança é sempre uma diversão. Alguns curtem as brincadeiras, já outros curtem a comilança.

No aniversário do JP não foi diferente. Fizemos poucas coisas, todas caseiras, mas o resultado foi muito gratificante.

Salgados: canudinhos de maionese e tortinha de frango.

Doces: bolos de leite condensado e de chocolate.

A tortinha de frango é um prato versátil, que pode tranquilamente ser servida em um coquetel estilo finger food ou um jantar bem casual acompanhando uma salada.

RECEITA

Recheio

- Frango (sassami)

- Cebola

- Alho 

- Molho Shoyu

- Mostarda em pó

- Tempero verde 

-  Azeitona

Massa

- Massa de pastel

PREPARO

Em forno pré-aquecido a 180 graus coloque a massa de pastel em forma de empada untadas. Simples assim. A medida que a massa recebe o calor do forno vai tomando a forma de uma rosa.

Enquanto a massa está no forno faça um refogado com o filezinho de peito de frango .

Primeiro doure a cebola e o alho. Quando a cebola começar ficar transparente adicione o frango e deixei cozinha levemente. O frango ainda precisa estar macio quando você adicionar o molho shoyu e depois a mostarda em pó. Depois de pronto finalizei com tempero verde cortado bem pequeno.

DICA: como tem gente que prefere preparações mais rápida, nesse caso substitua o molho shoyu e a mostarda por um cubinho de caldo de frango.

A montagem é simples. Depois que as massas esfriar coloque uma colherada farta do recheio e finalize com uma azeitona, que dá um toque muito especial neste prato.

#enjoy

Share +

Festa de criança é sempre uma diversão. Alguns curtem as brincadeiras, já outros curtem a comilança.

No aniversário do JP não foi diferente. Fizemos poucas coisas, todas caseiras, mas o resultado foi muito gratificante.

Salgados: canudinhos de maionese e tortinha de frango.

Doces: bolos de leite condensado e de chocolate.

A tortinha de frango é um prato versátil, que pode tranquilamente ser servida em um coquetel estilo finger food ou um jantar bem casual acompanhando uma salada.

RECEITA

Recheio

- Frango (sassami)

- Cebola

- Alho 

- Molho Shoyu

- Mostarda em pó

- Tempero verde 

-  Azeitona

Massa

- Massa de pastel

PREPARO

Em forno pré-aquecido a 180 graus coloque a massa de pastel em forma de empada untadas. Simples assim. A medida que a massa recebe o calor do forno vai tomando a forma de uma rosa.

Enquanto a massa está no forno faça um refogado com o filezinho de peito de frango .

Primeiro doure a cebola e o alho. Quando a cebola começar ficar transparente adicione o frango e deixei cozinha levemente. O frango ainda precisa estar macio quando você adicionar o molho shoyu e depois a mostarda em pó. Depois de pronto finalizei com tempero verde cortado bem pequeno.

DICA: como tem gente que prefere preparações mais rápida, nesse caso substitua o molho shoyu e a mostarda por um cubinho de caldo de frango.

A montagem é simples. Depois que as massas esfriar coloque uma colherada farta do recheio e finalize com uma azeitona, que dá um toque muito especial neste prato.

#enjoy

Tagged with

Notes

  1. oscanhotosqcomem reblogou esta postagem de simplesmentebasico
  2. cressworddsi reblogou esta postagem de simplesmentebasico
  3. simplesmentebasico publicou esta postagem

Encontre-nos no Google+